vineri, 20 noiembrie 2015

Somn cu smântână

Ingrediente:
 6 Fileuri de somn
1 / 2 ceasca Maioneza 
1/2 lingură  Faina
 Smăntână
3 linguri. Măsline  tocate
2 linguriţe Ţelină
Boia de ardei
1 lingurita. Piper
Busuioc
Mărar
Felii de lămâie


Pune peştele într-un vas de copt. Combină maioneza cu făina, se adaugă smântână, măsline, ţelină, boia de ardei, sare, piper si cimbru. Se întinde sosul peste peşte. Se presara cu marar.
Coaceţi la cuptor aproximativ 25 de minute sau până când peştele, atunci când îl încercaţi cu o furculiţă, este făcut. Serviti cu lamaie.

Niciun comentariu: