luni, 14 martie 2011

Sufle de salau cu clătite

Ingrediente:

clatite, fileuri de peşte (salau), sos bechamel , condimente, cascaval, o ceaşcă smântână


Se fac 4-5 clatite . Se unge un vas de Jena cu unt. Se pune la baza o clatita, apoi fileul fiert, şi se continuă. Peste ultima clatita se toarna smantana, sosul bechamel si cascavalul ras.

Niciun comentariu: